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クラスキッチン - レインフォレスト・アライアンス認証農園コーヒー ブラジル ダテーラ 200g(ブラジル)お取り寄せグルメアプリ

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レインフォレスト・アライアンス認証農園コーヒー ブラジル ダテーラ 200g

¥0¥1,000(税込)星1星2星3星4星50

ブラジル・ダテーラ農園のご紹介です。 ダテーラ農園は生産から輸出まで一貫して農園内で行え、品質管理が徹底している、非常に優良な農園です。また、この農園を経営するダテーラ社は売上の5%を寄付に充てるなどの社会福祉貢献等への関心が非常に高いものがあります。 農園内には、従業員の為の住居、学校、セミナー施設、自然保護区等が整備され、持続可能な農業への意識を非常に高くもっています。 レインフォレストアライアンス認証をはじめ、ISO14001、EUREPGAPの認証を取得しています。 香ばしい風味とマイルドな酸味を持ち、バランスの取れた味わいです。 品種:カツーラ、ブルボン、アカイア。 標高:1100~1900m。 加工方法:パルプトナチュラル、ナチュラル。 乾燥方法:天日・機械併用。 【味の目安】 香り:★★★ コク:★★ 酸味:★★ 風味:★★★★ 焙煎度:中煎り強 "レインフォレスト・アライアンス認証コーヒー" レインフォレストアライアンスは、森林や河川の保護、土壌の保全(農薬の制限、廃棄物等の適切な管理)、野生生物の保全、農園や共同体で働く労働者の生活の向上、適正な待遇、適正な賃金、適切な設備、子ども達も含め、適切な教育や医療が受けられる農園や共同体で栽培されたコーヒーであることを保証しています。 レインフォレスト・アライアンス認証のシンボルはカエルです。 どうしてカエルがシンボルマークになったかといいますと、カエルは環境の変化に非常に敏感で、その地域の環境が悪化すると最初に姿を消す生物です。その地域でカエルが生息しているか否かは、環境状態の変化の目安になります。 ◆消費者の皆さんは、RA認証の商品を購入することで、生産国の自然環境保護、そこで働く人々の生活の向上に貢献できることになります。

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安心・安全、新鮮な味と香りが自慢の自家焙煎コーヒー専門店

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珈琲屋ほっとでは、無農薬・有機栽培原料100%農園コーヒーをはじめ、レインフォレスト・アライアンス認証、フェアトレード認証を取得している、”人と環境に優しい”コーヒー各種をはじめ、単一農園で栽培された生産履歴のわかる高評価のスペシャリティーコーヒーを中心に焙煎し、お客様に本当に美味しいと思えるコーヒーを、焼きたてでお届け致します。 珈琲屋ほっとでは、無農薬・有機栽培原料100%農園コーヒー、レインフォレスト・アライアンス認証、フェアトレード認証、バードフレンドリー認証等を取得している、”人と環境に優しい”コーヒー各種をはじめ、単一農園で栽培された生産履歴のしっかりとわかる、高品質・高評価のスペシャリティーコーヒー豆を中心に、お客様に本当に美味しいと思えるコーヒーを焙煎し、焼き立て煎りたてコーヒーをお届けしております。 無農薬・有機栽培100%コーヒ栽培農園や、各認証コーヒー農園は、自然環境保護に積極的に取り組んでおり、また、農園で働く人や家族を含めた人々の、生活環境の向上にも積極的に取り組む、人と環境に優しい農園です。 ゆっくりと時間と手間を掛けて焼き上げたコーヒーは、豊かな風味のコーヒーに。 珈琲屋ほっとでは、焙煎の前後、都合2回のハンドピック作業を行っております。 ハンドピックとは、コーヒーの味を損ねる、未成熟豆・黒豆・虫食い豆等のいわゆる欠点豆を取り除くことです。 焙煎後に2度めのハンドピックを行うのは、外からは判別できない、スカスカの豆や、未成熟豆が、焙煎後には、豆の焼き色の違いでわかるようになるため、行います。 ハンドピックは、コーヒー豆本来の美味しさを守るために、手間がかかりとても地味な作業ですが、最も大切なものです。 高品質のコーヒー生豆を、豆の色、香り、爆ぜる音に、積み重ねた経験値をプラスして、そのコーヒーの特性を引き出す最適な焙煎を心がけております。 ゆっくりと時間を掛けて焙煎することにより、豆の中まで火を通し、ふっくらと香ばしく優しい味わいのコーヒーに仕上げます。

販売価格について

販売価格は、表示された金額(表示価格 / 消費税込)といたします。なお、別途送料が掛かる場合もございます。配送料に関しては商品詳細ページをご覧ください。

役務または商品の引渡時期

配送のご依頼を受けてから7日以内に発送いたします。

返品についての特約に関する事項

商品不具合による返品は、未使用のものに限り商品到着後1週間以内に電話連絡いただいたもののみお受け致します。 それ以外の返品は商品の性格上お受け致しかねます。 返品の送料・手数料については、商品不具合の場合は当店にて負担いたします。それ以外のお客様の都合による返品につきましてはお客様にてご負担いただきます。 ★返金について 返品商品到着確認後4営業日以内にご指定口座にお振込致します。 ★返品連絡先  電話番号:027-212-6264  メールアドレス:hot@water.ocn.ne.jp  返送先住所:〒371-0004          群馬県前橋市亀泉町567-2    担当者  :珈琲屋 ほっと           中嶋宏彰

その他

メール:
hot@water.ocn.ne.jp
受付時間:7時~17時
休業日:日曜、祝日

お問い合わせ先

事業者名:珈琲屋ほっと
店舗運営責任者:中嶋宏彰
所在地:〒3710004 群馬県 前橋市亀泉町567-2
電話番号:02-7212-6264

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